Segundo informações do Ministério da Saúde (MS), os sintomas da hipertensão costumam aparecer somente quando a pressão sobe muito, provocando dores no peito, dor de cabeça, tonturas, zumbido no ouvido, fraqueza, visão embaçada e sangramento nasal. Além disso, a única maneira de se ter um diagnóstico de pressão alta é fazendo a aferição regularmente. Na manhã da última quarta-feira, 23, o projeto Saúde na Praça do Hospital Estadual Dr. Alberto Rassi - HGG ofertou 177 atendimentos gratuitos a população sobre o tema, com a disponibilização de serviços médicos e multidisciplinares da unidade de saúde. Quem participou gostou da experiência e pode aprender mais sobre assunto.
Ainda de acordo com o MS, a enfermidade é herdada dos pais em 90% dos casos, mas há vários fatores que influenciam nos níveis de pressão arterial como o tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas, estresse, obesidade, alto consumo de sódio, níveis altos de colesterol e falta de hábitos saudáveis como a realização de atividades físicas. Além desses fatores de risco, o Ministério relata que a incidência da pressão alta é maior na raça negra, em diabéticos, e aumenta de acordo com a idade. A pressão alta não tem cura, mas tem tratamento e pode ser controlada. O Sistema Único de Saúde (SUS) oferece gratuitamente medicamentos nas Unidades Básicas de Saúde (UBS) e pelo programa Farmácia Popular.
O eletricista José Antônio do Nascimento Silva, 61 anos, comenta que usa medicação para regular a pressão há 15 anos. Ele conta ainda que antes do diagnóstico sentia o coração muito acelerado. “Quando eu comecei a perceber esse sintoma procurei um médico que me explicou que eu estava com a pressão alterada. Com a medicação indicada, eu melhorei e nunca mais senti as batidas fortes no peito. Hoje, me sinto muito bem, e tenho uma vida normal. Com a alimentação tive que reduzir bastante o consumo de sal, pois me fazia mal também.” Na ocasião, o HGG entregou aos participantes da Tenda da Saúde um sache de sal de ervas, que auxilia no tempero dos alimentos, reduzindo o consumo de sódio. “Vocês tem a medicina como base, estudaram para isso, então eu acredito que esse salzinho vai me ajudar sim, se vocês indicaram, é porque fará bem para mim”, destacou entusiasmado.
O nutricionista do HGG, Rafael Silva explica que por mais que as pessoas estejam elucidados em relação ao consumo de sal, é sempre bom reforçar o tema. “Temos uma população mais leiga, com pouco acesso à informação, então é fundamental reforçarmos o conhecimento. No consultório é unânime, a maioria dos pacientes chegam com algum problema de hipertensão, pressão alta, ou tem casos na família. Então, acaba que tem esse consumo exagerado do sal mesmo, e a gente sempre está procurando estratégias para que eles possam diminuir esse consumo, uma delas é a utilização do sal de ervas, uma receitinha simples que ajuda na redução do consumo, entregando uma comida mais saborosa e temperada adequadamente. Hoje, entregamos essa receitinha para quem passou por aqui e explicamos os benefícios e eficácia no dia a dia.”
Receita do sal de ervas
5 g (1 colher de sopa) de sal
25 g (5 colheres de sopa) de alecrim desidratado
25 g (6 colheres de sopa) de salsinha desidratada
25 g (6 colheres de sopa) de manjericão desidratado
25 g (6 colheres de sopa) de orégano desidratado
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e acondicione em um pote de vidro bem seco com tampa.
